Lait bio de vache Jersiaise
Du bon lait frais de vache Jersiaise

Reconnue mondialement, la vache Jersiaise donne un lait exceptionnel, plus riche en minéraux (calcium, magnésium…), en vitamines, en oligo-élément, avec des taux de protéines et de matières grasses supérieurs. Il contient également moins de lactose.

En utilisant le bain-marie, on évite le choc thermique et le lait bio n’est pas dénaturé. Il conserve ses qualités gustatives ainsi que sa microflore utile, ses vitamines et nutriments.

Lait non homogénéisé de vache jersiaise

• Lactose