Le Bleu d'Auvergne AOP de Bonneterre est un fromage au lait de vache biologique, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), qui garantit son origine et sa fabrication traditionnelle dans la région d'Auvergne. Il se distingue par sa pâte crémeuse et ses veines bleu-vert caractéristiques, offrant un goût puissant et légèrement piquant, tout en restant équilibré.

Ce fromage est parfait pour enrichir vos plateaux, accompagner vos salades ou être intégré dans des recettes gastronomiques, apportant une touche authentique et savoureuse. Une véritable spécialité du terroir français à déguster.

Lait de vache pasteurisé, sel et ferments bio

• Lactose