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malt orge torrefie expresso

L’Orgé, le café d’orge breton (Orzzo en ialie) est un produit à base de malt d’orge torréfié.

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Description & conseil
Composition
Allergènes
son goût unique de céréales et de noisettes grillées, son onctuosité et une légère amertume ( "légère" du fait de sa teneur en sucre) présente une longueur en bouche très agréable.
- expresso : une cuillere à soupe (soit 7/8 grs) pour 10 cl , ne pas tasser

A infuser pour une saveur plus corsée
graines d'orge germées (malt), origine Bretagne, agriculture biologique
  • Gluten