nori feuilles
Nori en Feuilles : L’allié indispensable des préparations marines
Description & conseil
Composition
Le Nori, célèbre algue marine, se présente sous forme de feuilles fines et délicates, idéales pour réaliser des sushis, makis, ou encore des rouleaux de printemps.
Appréciée pour sa saveur subtilement iodée, cette algue se prête aussi à une utilisation créative : émiettée dans des soupes, parsemée sur des salades, ou incorporée dans des plats chauds pour rehausser leur goût.
Riche en nutriments et en umami, le Nori en Feuilles est une invitation à voyager dans l’univers des saveurs marines.
Appréciée pour sa saveur subtilement iodée, cette algue se prête aussi à une utilisation créative : émiettée dans des soupes, parsemée sur des salades, ou incorporée dans des plats chauds pour rehausser leur goût.
Riche en nutriments et en umami, le Nori en Feuilles est une invitation à voyager dans l’univers des saveurs marines.
Algue nori* (Porphyra sp.).*Issu de l'agriculture biologique.