aromer
Laitue de Mer : Une algue pour aromatiser vos plats avec finesse
Description & conseil
Composition
La Laitue de Mer, avec sa couleur vive et sa texture souple, dégage un parfum corsé rappelant délicatement l’oseille.
Parfaite pour aromatiser vos recettes, elle s’intègre facilement comme une herbe marine. Saupoudrez-la pour sublimer vos sauces, relever vos gratins de légumes, ou encore enrichir vos soupes et salades d’une touche iodée.
Laissez-vous séduire par cette algue polyvalente qui allie saveur et originalité.
Parfaite pour aromatiser vos recettes, elle s’intègre facilement comme une herbe marine. Saupoudrez-la pour sublimer vos sauces, relever vos gratins de légumes, ou encore enrichir vos soupes et salades d’une touche iodée.
Laissez-vous séduire par cette algue polyvalente qui allie saveur et originalité.
Dulse, Nori, Laitue pêchées en Bretagne, zone FAO 27 VIIe, récolte à pied. Wakamé cultivée sur notre concession/ Aquaculture France